Гранд-готель «Австрія» (Grand Austria Hotel) - це єврогейм для компанії від 2 до 4 гравців, кожен з яких матиме власне двостороннє поле готелю (ну, ви знаєте готелі: номери, кухня, ресторанчик), загальний планшет підрахунку очок та прихильності Імператора, а також окреме поле, на якому гравці і зможуть обирати, яку з дій виконати цього раунду. Саме у цих діях і ховається основне зерно гри! Адже окрім базових дій, які гравець може виконувати в свій хід, є ще дії, які визначаються кидком кубів. Та не одного, а 14 кубів! І, залежно від результату, ці куби розподіляються серед 6 комірок, кожна з яких відповідає за свою подію. Слідом перед гравцями постане питання: виконати дію з комірки, де лежить менше кубів, а значить менше разів за цей раунд хтось зможе її активувати, або ж звернути свою увагу на комірку із великою кількістю кубів і повторити дію декілька раз.